在現今的學校教育中，面對特殊教育需求（SEN）的學生，尤其是有注意力缺陷多動障礙（ADHD）的學生，教師們常常面臨如何激發他們專注力的挑戰。然而，莊洪錦雅 – 大益茶道院職業茶道師，透過茶道課程展示了一種別開生面的方式，幫助這些學生提升自己的專注力與社交技巧。
莊導師在接受訪問時分享，儘管她的課堂時間並不長，只有一小時，但教師們都驚訝於ADHD學生能夠在這樣的課堂上專注這麼長時間。許多教師表示，這些學生平日很難保持一個小時的專注，但在茶道課程中，他們的表現卻令人刮目相看。
茶道的吸引力與啟發
莊導師認為，這些學生能夠專注的原因，部分來自於這杯「好茶」本身的吸引力。“一杯茶能夠吸引他們的注意，讓他們感到有價值，”她解釋道。這種價值感促使他們願意與課程配合，並在過程中逐步提升自己的專注力、社交能力和表達技巧。
她指出，茶道不僅僅是一種傳統文化的體驗，更是一個有效的教育平台。通過讓學生品味一杯「好茶」，他們能夠打開心扉，從而進一步接受課堂上的內容。莊導師強調：“這個過程需要他們的主動配合，否則即使強迫他們去做，他們也無法真正吸收其中的精髓。”
體驗式教學的力量
莊導師的課程是一種體驗式教學，這種方式強調學生的主動參與和情感投入。她認為，茶道藝術能夠作為一個渠道，讓學生在不知不覺中調整心境，專注於當下，從而開啟一段更深入的學習過程。“當他們開始喝茶時，我們會引導他們去感受味道，去描述感受，這是一個很自然的對話開端，”莊導師分享道。這樣的引導不僅能夠吸引學生的注意力，還能幫助他們在輕鬆的氛圍中學習。
這種方式不僅適用於學生，許多老師也參加了她的課程，學習如何將茶道融入到學校的教學中。莊導師表示，這種跨領域的結合非常有意義，因為茶道可以成為一個有效的工具，幫助學生在專注的同時，打開心靈，吸收新的知識與技能。
茶道與健康的聯繫
除了在教育上的應用，莊導師還分享了茶道在其他特殊群體中的應用經驗。她提到，在茶道藝術課要擇茶合理，多選用普洱熟茶，對於某些特殊群體，如懲教所的在囚人士或復康機構的成員，也有著顯著的身心健康影響。熟普洱茶因其獨特的健康功效，能夠幫助這些群體在恢復健康的過程中，調理身體，穩定情緒。
她強調，不同種類的茶有著不同的功效。例如，普洱生茶和普洱熟茶在保健功能上各有側重。在她與思定會、新生會等機構的合作中，熟普洱茶成為了她推廣的伙伴，除有助促進身體健康，對於需要復原或調整身心的群體，這類茶飲選擇尤為合適，亦有不同的變化。
結語
莊洪錦雅導師以茶道為媒介，將文化、教育和健康融為一體，無論是對於特殊教育需求的學生，還是其他需要身心調理的群體，都展示了茶道的強大療癒與啟發潛力。她的課程不僅僅是傳授茶道藝術上的技藝，更是通過茶文化的培育，幫助學員開啟心智，提升專注力，並在輕鬆的氛圍中學習、成長。正如她所說：“一杯茶，能夠打開無限的可能。”
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