我們常常忽略身邊的美食，但對於一位熱愛品嚐不同風味的家庭主婦來說，飲食是一種學習和創造的機會。在這次訪問中，我們與Christine深入探討了她對於飲食的熱情以及她在一家餐廳的義工身份下的成長和轉變。
家庭主婦的美食追求
作為一名全職的家庭主婦，Christine經常感到對於不同的美食充滿好奇。她相信只有親自嘗試各種不同的口味，才能真正了解世界上的美食文化。她的丈夫也是一位熱愛美食的人，尤其喜歡家常菜。然而，Christine並不滿足於傳統的家常菜品，她希望能夠在家中創造更多豐富多樣的菜餚來讓丈夫享受一天辛勞工作後的生活。
味覺成為創作的工具
Christine的味覺成為她學習和創作美食的重要工具。她透過品嚐食物能夠感受到每道菜背後所使用的材料、調味品和香草等。雖然她無法完全複製出一模一樣的菜餚，但她可以透過自己的嚐味能力，嘗試購買材料並進行嘗試。她每次都可能需要兩三次嘗試和改良，但最終也能夠做出與餐廳相似的菜餚，這都是歸咎於她有良好的味覺。
從食客到義工的轉變
某天，Christine在Facebook上偶然發現了一家餐廳，並看到其他人對該餐廳的好評。她對餐廳的背景和服務產生了興趣，於是她決定親自前往品嚐。當Christine第一次來到跑緣餐廳午膳，黃志誠牧師熱情款待，交談了一會兒，開始對這所既是餐廳，又是一所無牆教會產生好奇，再加上他們有做露宿者關懷工作，當時聽牧師分享完，便好想參與在其中，所以最後由食客變為送暖義工隊。
從簡單工作到深度參與
Christine感到自己想要像其他義工一樣，為露宿者提供幫助。雖然一開始她並沒有考慮過進入這間餐廳的廚房，但她是很願意為露宿者做些簡單的事情，例如洗切食材和整理飯盒等。隨著時間的推移，她對這個廚房越來越熟悉，並且開始主動地幫助餐廳廚師煮食物。在這個過程中，她發現自己從中獲得了樂趣和滿足感。
義工工作中的成長與啟示
Christine相信這是上帝給予她的恩賜，讓她能夠透過義工工作來幫助他人並將自己的烹飪技能應用於實際情境中。初時每一次送暖餐都是由廖牧師負責，她只是協助在廚房預備食材和煮餐，及分發食物。隨著時間的推移，Christine的義工身份漸漸地成為她生活的一部分。她與其他義工建立了深厚的友誼，並且與露宿者建立了良好的互動關係。她意識到飲食不僅僅是填飽肚子，還能夠給予人們希望和溫暖。她的家庭也逐漸支持她的義工工作。這個義工的旅程不僅僅是關於飲食，更是一場充滿學習和成長的冒險。這次經歷使她更加珍惜食物的價值，並且讓她明白到幸福並不僅僅來自於擁有，而是來自於分享和關懷他人。
與露宿者的感人互動
在一次派飯的時候Christine認識了阿強，他們唱詩歌，分享聖經和背金句。這個看似普通的相遇卻成為我們人生中的一個轉捩點。Christine跟阿強說，如果你下個禮拜能夠背到這句金句，會私下親手下廚煮東西給你吃。最終阿強真的做到了！Christine當然也有履行𠄘諾。這個奉獻成為了他們之間的第一次交流。
為露宿者付出更多心力
那時候，Christine第一次親手在自己的家裡煮一道菜，煮的是蕃茄薯仔無骨雞翼。然而，當Christine問及他能否咀嚼硬物時，阿強卻告知他沒有牙齒的。於是她買了一些雞翼回家，並一隻一隻拆骨，以便讓阿強能輕鬆進食。這件事情，Christine 從未想過會為一個露宿者會這樣做。
結論：飲食的深層意義
Christine的故事告訴我們，飲食不僅僅是滿足生理需求的行為，它還有著無窮的潛力和意義。她從一個家庭主婦的角色轉變為一個義工，通過她的熱情和奉獻，改變了她自己和她所觸及的人們的生活。無論我們的身份如何，我們都可以從她的故事中獲得啟發，將飲食視為一個獨特的學習和成長機會，並且用它來影響和幫助他人。
