
很榮幸獲Steven邀請出席「街角的名字」新書發佈會,會上主持人讓大家想一想可用甚麼詞形容他,我認真地想了一會,「敢想敢幹」也不能貼切地去形容,反而腦海中現出了茶廠的「篩分機」。現實中茶農採茶時,會遇到不同的境況,風雨陰晴,甚至沙塵和不同的雜質都會出現,新時代在機器的協助下,便能輕鬆地將茶葉分類,有輕有重,體積不同,只要把採下來的茶葉放進機口,發動機經啟動後,先除去雜質,再進行分類,便能進入下一個步驟。

因張江亭先生的關係,認識了樂齡薈陳炳麟先生,也因此認識了Steven。記得二年前第一次見面時,覺得他滿有勇氣,更具親和力,經過初步的認識後,不單是誠意的交流,大家惺惺相惜,亦明白背後的不容易,他還把三不做的原則,用最簡單易記的方法歸納出來,真是地道的港式快餐記憶法,長知識。所謂錦上添花易得,雪中送炭難求,雖然香港不會落雪,但經歷愛與痛的分離,再加上香港的經營環境的改變,確實比雪霜更凍。Steven客觀地引路,如同篩分機除去雜質,再精準把原料分類,不同行業有不同特點互助有愛,而茶的拼配如同中藥配伍,同悅互補。「茶」古代稱為苦菜,常說苦餘甘來,可是人生不一定會苦餘甘來,同途萬里人,絲路上不寂寞,正如一壺好茶更重要是一起分享的愛,溫暖了街角的名字。




