都市人為生活為工作，甚麼都要快，想要保持食得健康？好像是很遙遠的事。每天只有選擇即食麵、快餐店、麵包三文治……但求填飽肚子再趕做其他事情。日積月累漸漸變成長期病患者，糖尿病、高血壓、壞膽固醇、癌症等。
怎樣簡單方便都可以食得健康？只需要簡單幾分鐘就能增強免疫力、護膚美顏、抗炎抗氧化、調節血糖血脂及膽固醇、調節腸道系統促進胃腸的健康、抗菌抗病毒、抑制癌細胞增生和轉移。
日文《もずくMozuku》翻譯過來是水雲 / 海蘊 / 海雲，是一種海藻，又稱為海髮菜，口感黏滑，低卡路里，味道清爽，絕對是非一般養生食材。含有褐藻糖膠及豐富的抗衰老成分，可以直接食用，也可以做成各種各樣的料理。
UMIRIKU水雲湯選用新鮮的沖繩產水雲，經過調味及冷凍乾燥成為粒狀，使其品質及營養價值得以最大的保留。水雲鮮嫩爽脆，加入三葉芹（日本歐芹）、乾香菇、烤芝麻、乾蔥、調味料（胺基酸等）。
早餐或下午茶泡沖一杯，滿滿飽肚感，減肥、瘦身、愛美人士必然之選，絕對是一款暖心暖胃的健康湯。
建議食用方法：
- 將湯料粒放入杯中，加入適量沸水，輕輕攪拌後，即可飲用。
- 將湯料粒放在米飯上，加入適量沸水，輕輕攪拌後，馬上成了水雲泡飯。
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