大自然的美妙一直以來都讓黃潤仙老師著迷。從小時候開始，黃老師就對生命的奧秘感到驚喜。自己種植小盆栽時，親眼見證一棵小植物的成長，那種喜悅無法言喻。這也是讓黃老師熱愛教書的原因，尤其是教小學一、二年級的孩子。黃老師看著他們在一兩年間從一無所知到願意承擔挑戰、感到非常自豪和滿足。教導孩子們成長的過程，見證著每個小朋友的改變，讓黃老師心滿意足。
種植是一門有趣的學問
黃潤仙老師在教書的過程中結識了一位熱愛種植的同事，她們每次坐在一起，都會分享她種植的經驗和產物。黃老師從她那裡學到了許多有趣的事情，她甚至送我一些他種植的產品。作為一個喜歡不斷學習的人，之後我從Facebook上了解到種植也是一門有趣的學問，慢慢變成了興趣。
一切由種植課程開始
大約四、五年前，黃潤仙老師還在工作中時參加了一個種植課程。黃老師在那裡學習了兩個季節，一個是春季，一個是秋季。黃老師學到了一些種植的基礎知識，最初打算在那裡租地耕作。然而，後來認識了一位同學，他告訴黃老師有個地方的租金相對便宜，所以就租下來了。黃老師開始種植的面積原本只有兩百平方呎，後來有個朋友想一起加入，但最終沒有成行。於是，黃老師接手了他的兩百平方呎，使她的種植面積變成了四百平方呎。
之後黃老師又遇到了一位對種植感興趣的朋友，她們一起合作租下了附近的一片耕地，面積達到了一千平方呎。這片耕地的土壤非常肥沃，她們將計劃種植各種蔬菜和水果，例如番茄、胡蘿蔔、黃瓜、草莓等等。黃老師經常邀請朋友來我田中學習農耕，做農務，如除草、除蟲、殖苗、灑水。。。！每個朋友都好開心能有這樣的體驗！對耕種都產生了興趣！種植的過程並不簡單，需要耐心和細心的照料。黃老師必須注意每個植物的需求，例如水分、陽光和營養。每天早晨黃老師都會去田地檢查植物的狀態，確保它們健康成長，也學習了如何防治害蟲和病害，使用有機農藥和肥料，避免對環境造成負擔。
奉獻給神
除了耕作，黃潤仙老師因為跑步而遇到了黃志誠牧師，黃牧師不僅教她養生跑，她還欣賞他們貢獻社會的理念，他們每週三和週五都會煮免費的飯盒送給露宿者。黃老師想既然我種了一些東西，為什麼不把它們送給他們呢？她是將農作物當奉獻給神去使用，讓街友有更健康既蔬果食！起初，他們建議黃老師計算價格，按斤收費，但黃老師堅持不計錢，因為這涉及到金錢和交易會感到壓力。黃老師告訴他們，只要他們需要，她就送給他們。黃老師沒有要求回報，只是單純地想分享自己的收成。在未來，我希望能將種植分享給社區，讓更多的人體驗到與自然共舞的美好。黃潤仙老師相信，這樣的教學方法能夠啟發都市人的種植及環保意識，培養他們成為熱愛大自然的人，並關心環境的可持續發展。
一分耕耘， 一分收獲， 耕過田的就深知道， 人力不能勝天！ 只能盡自己本份， 好好耕作， 有好收成， 是天賜的！
